Настоящий плов — тонкости приготовления от самаркандских поваров

Среднеазиатская кухня покоряет своим особым шармом, обилием ароматов, вкусов и красок — результата множества специй и пряностей. Ее традиции и рецепты сохраняются веками, придавая особую изысканность и неповторимость. Её многие блюда не терпят женских рук, отдавая главенство мужчине. И мы, в «Казан Кейтеринг» готовы доказать вам правильность этих утверждений, предлагая вам плов на заказ.

100% плов по-узбекски

Знаменитый на весь мир узбекский плов — вершина поварского мастерства. Именно это блюдо можно есть каждый день. Именно оно — обязательный атрибут всевозможных гуляний и массовых праздников. И именно оно готовится на плите, под открытым небом, в казане на дровах и, «прощая» вольности в мелочах, требует внимательного отношения к принципиальным моментам.

Настоящий узбекский плов — залог успеха трапезы. И, если вы хотите, что ваше мероприятие удалось на славу — закажите его в «Казан Кейтеринг». Рассыпчатый, сочный, ароматный, он подарит вашим гостям истинное наслаждение, ведь не остаться равнодушным к кухне Бухары и Самарканда — невыполнимая задача.

Плов на заказ в Москве — качество, достойное искушенных

Знаете ли вы, сколько разновидностей у узбекского плова? Несколько десятков — самаркандский с крупно нарезанным мясом, бухарский с сухофруктами, с нутом, долмой, пшеницей, изюмом, айвой, головками чеснока… Существуют особые, обрядовые рецепты. А есть и те, что популярны в чайханах, где готовят плов с риса «девзира» и подают мужчинам, собравшимся обсудить свои дела.

«Казан Кейтеринг» владеет секретами приготовления разных блюд и знает, что в узбекской кухне нет стандартных рецептов. Умеет проявлять изобретательность и фантазию, демонстрируя не просто мастерство, а настоящий талант.

Хотите «опьянить» окрестности и гостей исключительным ароматом? Мы приготовим плов на заказ, устоять перед которым невозможно. Только для вас — хлопковое масло и курдюк из прямо Узбекистана, блестящий и прозрачный рис «девзира», отборная баранина и желтая морковь, специфические, тонко подобранные специи, и, конечно, немного шаманства.

Плов на заказ от «Казан Кейтеринг» — это не просто лакомый вкус пищи, от которой нельзя оторваться. Это ещё и особое оформление, имеющее принципиальное значение. Обжигающе горячий и манящий, он имеет привлекательный внешний вид. Ведь красота блюда — непременное условие дастархана.

Покорить гостей и объединить их во время застолья — просто. Достаточно обратиться в «Казан Кейтеринг», где готовят плов на заказ в Москве, отводя ему особое место и соблюдая традиции.